Flan de horchata domingo, marzo 24, 2024

Este mes en el reto de Homenaje Blog vamos a homenajear a Concepción y su delicioso blog Mis comiditas. Os aseguro que en él vais a encontrar recetas tan ricas y fáciles de hacer como este maravilloso flan de horchata que es una auténtica gozada. Y es que como no podía ser menos este mes también tenía que hacer una receta dulce, que son mi debilidad pero que tiene unas recetas saladas de escándalo. Esta en concreto se elabora en nada de tiempo, luego solo hay que dejarlo enfriar y ya está. Lo puedes poner en los moldes que quieras, uno grande o varios pequeños como hice yo para tener postrecitos individuales. Si quieres ver el resto de recetas que han hecho mis compañeras de reto no te las pierdas haciendo clic AQUÍ. 

Bizcocho dos leches con pepitas de chocolate en Olla GM H miércoles, noviembre 01, 2023

Desde que tengo esta olla de CECOTEC ya no hago los bizcochos en el horno. Y es que en el verano hace tanto calor que cualquiera lo enciende. Por eso me encanta esta olla gm, porque puedo hacer mis bizcochos en ella y quedan tan ricos como este bizcocho dos leches con pepitas de chocolate. Lo he llamado dos leches porque lleva leche condensada y crema de leche. Es un bizcocho muy tierno, que queda muy alto y con un sabor delicioso. Es ideal para acompañar el café o comer en cualquier momento, que me lo digan a mí que no paro. Si quieres saber mas sobre las ollas GM o hacerte con una haz clic en este ENLACE que te llevará directamente a la página oficial de Cecotec. 

Helado de plátano con leche de coco jueves, octubre 12, 2023

Mira que me gustan los helados y es que los como tanto en verano como en invierno. Por eso decidí hacer una pequeña inversión en una heladera, que no son caras realmente, las tenemos desde pocos euros y, aunque no es algo que utilicemos a diario, nos viene bien para hacer ricos helados caseros de lo que mas nos guste. Como este helado de plátano con leche de coco, que se hace con solo tres ingredientes si le añadimos azúcar y en poco mas de media hora lo tenemos listo en nuestra heladera. También se puede hacer a la manera tradicional, es decir metiéndolo en el congelador pero no nos va a quedar con la misma textura cremosa. 

Pastel dulce de patata en Olla GM H martes, septiembre 26, 2023

Este pastel es del libro de recetas de la olla gm de CECOTEC. Una receta muy fácil y sencilla que lleva patata, almendra, azúcar y huevos. Tan solo cuatro ingredientes para hacer este dulce sin gluten y sin lactosa que nos va a quedar jugoso, tierno y esponjoso de una manera tan sorprendente como el ingrediente principal. Quien iba a decir que con la patata se podría hacer un rico bizcocho. Este pastel dulce de patata es sin duda una delicia que recomiendo probar. Tan fácil de hacer como los ingredientes que lleva se prepara en la olla gm sin necesidad de horno. Si quieres saber mas sobre esta olla o comprarte una puedes hacer clic AQUÍ. 

Tarta de queso estilo la viña en Olla GM H martes, septiembre 12, 2023

No me canso de cocinar en mi olla de CECOTEC. Y es que además de bizcochos se pueden hacer muchos postres, como esta tarta de queso estilo la viña que ha quedado fenomenal. Y es que tengo una amiga que le gustan mas las tartas de queso que a los ratones y no podía dejar de hacerle una. Lo bueno de las tartas de queso es que siempre salen bien y son súper fáciles de hacer. No tienes mas que mezclar todos los ingredientes, echar en la cubeta y listo. A esperar que se haga, luego le ponemos el cabezal de horno para dorar un poco y fenomenal. Tenemos lista una tarta riquísima y sin horno, que para el veranillo viene muy bien. Si quieres saber mas o comprar esta olla haz clic AQUÍ. 

Bizcocho de coco en Olla GM H martes, agosto 29, 2023

Desde que tengo mi olla de CECOTEC no hago bizcochos en el horno, cosa que se agradece cuando hace calor. Pero es que aparte de eso ¡¡quedan buenísimos!! En esta ocasión hemos preparado un rico bizcocho de coco sin lactosa. Lleva leche de coco y coco rallado, lo que le aporta una textura muy especial, tierna y jugosa. Y es de esos bizcochos fáciles de hacer que son mezclar y a la olla, por lo que no tiene ninguna complicación. Mira que nos encanta tener bizcochos caseros para desayunar, incluso en el verano. Si te pasa lo mismo y quieres comprarte una de estas ollas haz clic AQUÍ. 

Helado de fresas con nata jueves, agosto 10, 2023

No hay nada como aprovechar las frutas de temporada para hacer ricos helados y tan fáciles como este helado de fresas con nata. Hemos utilizado una heladera para hacerlo, realmente es una inversión que merece la pena porque los helados ganan mucho en cremosidad y se mantienen bien en el congelador durante días. Pero si no la tienes también vas a poder hacerlo cambiando un poco la forma de elaboración como te vamos a indicar. En cualquier caso este helado va a ser un postre perfecto después de una gran comida o para una deliciosa merienda. Si tienes niños en casa te lo agradecerán y además es mucho mas natural que los que compramos en las tiendas. 

Helado de café y chocolate viernes, julio 28, 2023

No hay nada como un rico helado cuando hace calor, aunque a mí el helado me gusta todo el año pero claro, cuando mas suelo hacerlo es en el verano. Con esta rica receta de helado de café y chocolate participo en el Reto Tus Recetas, un reto mensual en el que cada mes elegimos un ingrediente y hacemos una receta con él. Esta vez le ha tocado al café y como no, combinado con chocolate es toda una delicia. Espero que esta receta os guste, es muy fácil de preparar, no requiere de heladera y eso sí, le he puesto un poco de licor de café por lo que no es apto para menores. Pero seguro que los mayores lo vamos a disfrutar. Si quieres ver todas las recetas que han hecho mis compañeras lo puedes hacer AQUÍ. 

Arroz con leche cremoso en Olla GM H lunes, julio 24, 2023

Como me gusta el arroz con leche, sería capaz de comerlo a kilos, el único inconveniente que le veía era el tiempo que se tarda en hacer. Pero ahora, con la nueva olla gm h de CECOTEC, ya no me supone un problema. Esta es la segunda receta que hago con ella y este arroz con leche cremoso lo he tenido listo en 15 minutos de cocción mas el tiempo de reposo. Casi me quemo la lengua porque no lo he dejado ni enfriar antes de probarlo. Ha quedado buenísimo, si quieres saber mas sobre la Olla GM H haz clic AQUÍ. Yo estoy muy contenta con el resultado de los platos que voy haciendo y seguiré probando recetas, dulces y saladas, a ver que tal salen. 

Helado de frambuesas con nata jueves, julio 20, 2023

Tengo que reconocer que el helado me gusta y lo tomo todo el año pero cuando llega el calor con mas razón aún. Y que bien se está en la terraza de una heladería tomando un rico heladito pero vaya, que también los podemos hacer en casa. Como este helado de frambuesas con nata, super fácil de hacer en casa y mas aún si tienes una heladera, que las hay económicas y a la hora de hacer estos postres vienen muy bien. Otro truquillo que vamos a utilizar es el de emplear estabilizante, que le va a dar a nuestro helado una textura como el de las heladerías y va a hacer que al congelarlo la mantenga. El estabilizante se puede comprar en tiendas como amazon y es un gran aliado a la hora de hacer nuestros helados. 

Manzana asada con anís en Olla GM H lunes, julio 17, 2023

Que recuerdos me trae la manzana asada, de cuando mi madre la hacía en el horno cuando éramos pequeños y nos encantaban, porque hay que reconocer que están ricas, ricas. Ahora yo las hago pero en la olla gm h de CECOTEC, así no tengo que encender el horno para asar unas manzanas solamente. Y si bien es cierto que también se pueden hacer en el microondas no hay nada como el saborcito de una manzana asada con anís y eso lo podemos conseguir con esta olla. En 20 minutos las he tenido hechas y ya me las estaba comiendo calentitas porque no podía esperar. Si quieres saber sobre esta olla o comprarte una solo tienes que hacer clic AQUÍ. 

Bizcocho de dulce de leche en Olla GM H lunes, julio 10, 2023

No me canso de hacer bizcochos en mi olla gm h de CECOTEC y es que es tan fácil. Además me encanta como quedan, con una textura tierna y jugosa y un sabor delicioso. Esta vez le ha tocado a un bizcocho de dulce de leche y menudo sabor tenía. Riquísimo. Es muy fácil preparar bizcochos en esta olla y hay menos riesgo de que se quemen que en el horno tradicional. Además son una magnífica opción si no tienes horno o no quieres encenderlo, por ejemplo cuando hace calor o en el verano. Sin duda que voy a ir haciendo mas recetas y bizcochos en esta olla y las iremos publicando para que las puedas hacer también. Si quieres saber mas sobre esta Olla GM H o comprar una haz clic AQUÍ. 

Compota de manzana viernes, julio 07, 2023

Tenía unas manzanas en la despensa a las que le quedaba un suspiro, vamos, que estaban a punto de ponerse malas y pensé en hacer este postre tan sencillo como rico. Y es que la comporta de manzana es tan fácil de hacer como de comer. Un postre ideal para aprovechar la fruta cuando se nos va a pasar y también una forma magnífica de comer las manzanas. Sobre todo cuando nos cuesta morder o masticar, como pasa con los mas pequeños o los mas mayores. Tuve mis dudas a la hora de incluir esta receta en el blog por su sencillez, pero es que ha quedado tan rica que no podía hacer menos. 

Helado de chocolate ruby miércoles, julio 05, 2023

El chocolate ruby, o chocolate rosa, es un nuevo tipo de chocolate, natural, vamos que no es rosa porque lleve colorantes sino porque las vainas del chocolate son de color rosa. Es un chocolate con un sabor peculiar, un poco afrutado y delicioso en forma de helado. Y así es como lo hemos hecho, con una receta muy similar a la del helado con chocolate negro pero con algo menos de azúcar. Y así tenemos un helado de chocolate ruby con un sabor intenso, delicioso, muy fácil de comer y refrescante en días de calor. Aunque yo el helado lo como todo el año porque me encanta. Este helado se hace sin heladera aunque si la tienes también la puedes utilizar, 

Panna cotta de leche condensada con arándanos viernes, junio 30, 2023

Con esta receta participamos en el Reto Tus Recetas, un reto en el que cada mes un grupo de blogueras elegimos un ingredientes y en base a él hacemos una receta. Este mes le ha tocado a la leche condensada por lo que hemos preparado una rica panna cotta de leche condensada con arándanos. Un postre con un sabor muy suave, dulce pero sin exagerar y con el delicioso toque que le va a dar el coulis de arándanos que lleva. Esta receta es muy fácil de elaborar y seguro que te va a encantar. Si quieres ver todas las recetas que han preparado mis compañeras solo tienes que hacer clic AQUÍ. 

Pan de plátano con chocolate en Olla GM H lunes, junio 26, 2023

Y continuamos haciendo recetas con nuestra olla gm h de CECOTEC. En esta ocasión le ha tocado a un pan de plátano con chocolate al que también le hemos dado un toque de anís. Y no veas que rico que está, por no hablar de la textura que tiene, tierna y jugosa con el plátano y el chocolate le da un gusto tremendo. Lo mejor es que se hace sin horno, vamos que cuando no te apetece encenderlo pones la olla y no se calienta la cocina, que cuando hace calor se agradece mucho. Y apenas se ensucia, la cubeta de la olla es súper fácil de limpiar, vamos una pasada. Si quieres saber mas sobre la olla gm h o hacerte con una solo tienes que hacer clic AQUÍ. 

Arroz con leche de coco cremoso domingo, junio 18, 2023

Como cada mes participo en el Reto homenaje blog en el que elaboramos una receta de los fantásticos blogs de mis compañeras de reto y este mes le ha tocado a Mavi y a su maravilloso blog Mandarinas y miel, del que he sacado esta receta de arroz con leche de coco cremoso. Es una receta muy sencilla de hacer, con ingredientes fáciles y que va a quedar deliciosa, muy cremosa y con el toque que le va a dar la leche de coco que la va a hacer aún mas rica que un arroz con leche normal. Y no le puede faltar el toquecillo de la canela, que a mí me encanta. Y si quieres ver todas las recetas que han hecho mis compañeras de reto puedes hacerlo AQUÍ. 

Bizcocho de limón con chocolate en Olla GM H lunes, junio 12, 2023

Este es el primer bizcocho que hago en la olla Gm H de CECOTEC con el cabezal de horno y el resultado salta a la vista. Un bizcocho de limón con chocolate homogéneo, bien horneado, con un sabor delicioso y muy buena textura, muy jugosa y riquísima. Lo hemos hecho con el programa de postres y después el cabezal de horno para terminar de hacerlo y hornearlo un poco. Pero vamos, que se puede hacer también sin cabezal de horno y queda riquísimo. Esta es una magnífica forma de hacer bizcochos si no tienes horno o no quieres utilizarlo. Para saber mas sobre las olla GM H puedes hacer clic AQUÍ. 

Helado de fresas con leche condensada jueves, abril 20, 2023

Que buenos están los helados en cualquier época del año pero sobre todo cuando hace calor. Y es que son tan fáciles de hacer en casa, sobre todo si tienes una heladera. Este helado se puede hacer de las dos maneras, con o sin ella, aunque es mas fácil con ella y nos va a quedar mas cremoso. De cualquier forma este helado de fresas con leche condensada, hecho con solo tres ingredientes, es una delicia que podemos disfrutar en cualquier momento, aprovechemos la temporada de fresas para hacerlo que nos va a salir mas económico además de delicioso. Os vamos a dar las dos versiones de la receta, con heladera y sin ella. Y os dejo con las recetas. 

Serradura portuguesa domingo, marzo 12, 2023

Este es, sin duda, uno de los postres mas fáciles que he preparado. La serradura portuguesa debe su nombre a que las galletas que llevan parecen serrín, un postre sencillo y rico donde los haya que se hace con solo tres ingredientes, nata o crema de leche, leche condensada y galletas. Solo tenemos que ir alternando una capa de crema y otra de galletas hasta terminar con una capa de galletas y ya tenemos listo nuestro postre, como ves tan fácil de hacer como de comer. Un postre rico y goloso que es mejor hacer en vasitos pequeños y tomar bien frío.