Magdalenas de leche condensada con chocolate jueves, enero 02, 2025

Últimamente me ha dado por hacer magdalenas y es que me encantan para desayunar o merendar. Aunque luego acabo comiéndolas a todas horas, porque son un pequeño vicio. Y es que están tan buenas que no me puedo resistir. En esta ocasión hemos preparado unas magdalenas de leche condensada con chocolate. Aunque pueda parecer lo contrario no quedan dulzonas, tienen un sabor muy agradable y se agradecen las pepitas de chocolate que llevan. La textura es deliciosa, saben a magdalenas de toda la vida y son muy fáciles de preparar. Seguro que si te animas a hacerlas te van a encantar. 

Bizcocho dos leches con pepitas de chocolate en Olla GM H miércoles, noviembre 01, 2023

Desde que tengo esta olla de CECOTEC ya no hago los bizcochos en el horno. Y es que en el verano hace tanto calor que cualquiera lo enciende. Por eso me encanta esta olla gm, porque puedo hacer mis bizcochos en ella y quedan tan ricos como este bizcocho dos leches con pepitas de chocolate. Lo he llamado dos leches porque lleva leche condensada y crema de leche. Es un bizcocho muy tierno, que queda muy alto y con un sabor delicioso. Es ideal para acompañar el café o comer en cualquier momento, que me lo digan a mí que no paro. Si quieres saber mas sobre las ollas GM o hacerte con una haz clic en este ENLACE que te llevará directamente a la página oficial de Cecotec. 

Panna cotta de leche condensada con arándanos viernes, junio 30, 2023

Con esta receta participamos en el Reto Tus Recetas, un reto en el que cada mes un grupo de blogueras elegimos un ingredientes y en base a él hacemos una receta. Este mes le ha tocado a la leche condensada por lo que hemos preparado una rica panna cotta de leche condensada con arándanos. Un postre con un sabor muy suave, dulce pero sin exagerar y con el delicioso toque que le va a dar el coulis de arándanos que lleva. Esta receta es muy fácil de elaborar y seguro que te va a encantar. Si quieres ver todas las recetas que han preparado mis compañeras solo tienes que hacer clic AQUÍ. 

Helado de fresas con leche condensada jueves, abril 20, 2023

Que buenos están los helados en cualquier época del año pero sobre todo cuando hace calor. Y es que son tan fáciles de hacer en casa, sobre todo si tienes una heladera. Este helado se puede hacer de las dos maneras, con o sin ella, aunque es mas fácil con ella y nos va a quedar mas cremoso. De cualquier forma este helado de fresas con leche condensada, hecho con solo tres ingredientes, es una delicia que podemos disfrutar en cualquier momento, aprovechemos la temporada de fresas para hacerlo que nos va a salir mas económico además de delicioso. Os vamos a dar las dos versiones de la receta, con heladera y sin ella. Y os dejo con las recetas. 

El bizcocho de las 1.000 calorías lunes, junio 24, 2019

Esto es lo que pasa cuando estás aburrida y tienes un montón de cosas ricas en casa, que te pones a hacer un bizcocho y dices, pues hala, le voy a poner de todo a ver que sale. Es ideal para los amantes de la crema de cacahuete y de la nocilla, pues es lo que lleva, entre algún ingrediente mas. Es un bizcocho que nos va a saber a cacahuete con un toque de chocolate y tiene una textura muy jugosa además de deliciosa. Eso sí, es para comerse un trocito por la cantidad de calorías que lleva, que lo del título no es broma, jejeje. 

Bizcocho de nata con relleno de chocolate miércoles, mayo 10, 2017

Que ganas tenía de hacer un bizcocho de nata con relleno de chocolate, pero no de los que sacas del horno y rellenas sino de los que salen ya rellenos. Lo que ocurre es que habitualmente el chocolate queda en trocitos y no deshecho, que era como lo quería yo así que se me ocurrió esta receta que es como el bizcocho marmolado pero el chocolate queda como si fuera una crema, es como comer un trozo de bizcocho untado con una deliciosa crema de chocolate. Quedó tan bueno que si me descuido me como mas de medio bizcocho, pero bueno, ya me dirás que te ha parecido cuando lo hagas. 

Pudín de plátano en el microondas lunes, marzo 20, 2017

Esta seguramente sea una de las recetas mas fáciles que hemos preparado, no solo porque es poco mas que mezclar los ingredientes es que además se hace en el microondas. Y no creas que por eso va a quedar peor, para nada, queda tan rico como si lo hubieras hecho en el horno tradicional. Por lo demás este pudín de plátano se prepara enseguida y va a encantar a todos. 

Bizcocho de nata con relleno de crema pastelera lunes, octubre 24, 2016

Que maravilla cuando haces un bizcocho y en casa te dicen que es el mejor que has hecho hasta ahora y eso que llevo unos cuantos que también han encantado. Lo cierto es que este bizcocho fue una prueba que quise hacer porque me encantan los bizcochos rellenos de crema, pero si se pueden hacer de forma que salgan rellenos de crema pues mucho mejor. Además, lo bueno que tiene este bizcocho de nata con relleno de crema pastelera es que tiene una textura muy jugosa, un sabor suave y delicioso sin parecer muy dulce. Si quieres hacerlo ya me cuentas que han dicho en tu casa y los que lo han probado. 

Tarta de leche condensada con naranja confitada miércoles, junio 29, 2016

Aprovechando que hace poco preparé naranja confitada y que tenía medio bote de leche condensada en la nevera, cosa extraña porque me suele durar mas bien poco, preparé esta rica tarta de leche condensada con naranja confitada. Es muy sencilla y fácil de hacer, una tarta sin horno que además preparé en versión sin gluten con unas ricas galletas de naranja que le han ido perfectamente y han resaltado su sabor. 

Si no tienes problemas con el gluten o el trigo puedes utilizar las galletas que quieras, pero te recomiendo que emplees unas con sabor a naranja porque complementan muy bien la tarta. No hace falta horneado y no vamos a tardar mucho en tenerla lista, una tarta muy fácil, rica y con el delicioso sabor de la leche condensada que, me parece lo he dicho ya varias veces, me encanta. 

Bizcocho dos leches con dos chocolates viernes, junio 03, 2016

Me encantan los bizcochos, es una delicia comerse un trozo por las mañanas con el café del desayuno o por las tardes para merendar. Y si tuviera que decir cual es mi bizcocho preferido no sabría si es el de leche condensada o el de chocolate, entre los muchos otros que también me gustan. Así que por eso hice esta receta, un bizcocho dos leches con dos chocolates, que reúne varias de las cosas que adoro en los bizcochos como una textura esponjosa, un sabor suave y el delicioso toque de la nata y la leche condensada con el contraste del chocolate. 

Plumcake de leche condensada y pepitas chocolate miércoles, mayo 18, 2016

Esta fue una de esas raras ocasiones en que compro un bote de leche condensada para hacer un postre y consigo dejar lo que me queda en la nevera para hacer otro, gracias a eso he conseguido hacer este riquísimo plum-cake de leche condensada con pepitas de chocolate, aunque como no las enhariné antes de ponerlas sobre la masa se me fueron casi todas al fondo. 

De todas formas quedó muy rico y es uno de esos bizcochos que, si puedes dejar un poco para el día siguiente, todavía está mejor. Aunque eso también cuesta, tengo que reconocer que soy de las que tienen que probar las cosas casi nada mas salir del horno y si me queda algo para el día siguiente me levanto pensando en un cafecito caliente y un trozo de bizcocho. 

Bizcocho fácil de leche condensada martes, mayo 03, 2016

Tenía muchas ganas de preparar un bizcocho de leche condensada porque es un producto que me encanta, así que una tarde que pasé por el super compré un bote con idea de emplearlo enseguida, porque de haber esperado seguramente me lo hubiera comido a cucharadas. Este bizcocho resulta muy fácil de hacer, es poco mas que mezclar los ingredientes y hornear. Además, es que nos va a quedar delicioso, muy tierno y jugoso, a pesar de la tendencia que tiene mi horno a tostarlo todo por debajo.

Es un bizcocho ideal para acompañar un café o un rico chocolate caliente, se puede comer a cualquier hora, que es lo que suelo hacer cuando los preparo, desayuno, postre, merienda, cena... es lo que tienen estos bizcochos de leche condensada, que apetecen a cualquier hora. 

Rosquillas de leche condensada viernes, marzo 11, 2016

Pues que me compré un bote grande de leche condensada y claro, hay que gastarlo antes de que empiece a meter la cuchara y acabármelo así, a cucharadas, por lo que voy a preparar unos cuantos postres con ella antes de caer en la tentación. Y tenía unas ganas, ya desde hace tiempo, de hacer unas rosquillas con leche condensada, pero mira que ricas quedan, las he espolvoreado con azúcar glas pero también se puede utilizar azúcar normal, esto ya depende del gusto y de lo que nos apetezca hacer.

Estas rosquillas son muy fáciles de hacer, desde que empiezas a preparar la masa hasta que las tienes fritas, que se fríen en un santiamén, cuando te quieres dar cuenta ya las tienes en el plato y las estás probando, pero vamos que las cantidades que doy son para unas once o doce rosquillas de leche condensada, que puedes hacer mas aumentando las cantidades pero yo suelo hacer así, no muchas, porque sino me las como todas y es que tienen una textura blandita que me encanta y un sabor delicioso.

Flan napolitano con menos calorías sábado, enero 30, 2016

Si dijera que esta receta es light seguro que una amiga se echaría las manos a la cabeza horrorizada. No, evidentemente no puedo decir que esta receta es ligera, jejeejjeje, pero si que este flan napolitano tiene menos calorías que otras recetas que he visto. Y es que en lugar de utilizar nata, la crema de leche, he empleado leche desnatada, vaya, que ni siquiera he utilizado la evaporada. También lo he preparado con queso crema light, ese que es tipo philadelphia, tan rico, pero de otra marca que aún tenía menos calorías.

Por otro lado tengo que decir que lleva leche condensada, que no es ni de lejos ligera ni tiene menos calorías, pero es que eso no se lo puedo quitar porque es el alma de este flan. Como tampoco le he quitado el caramelo que lleva por encima, que por cierto, es uno de los que mas ricos me han quedado, aunque por eso de hacerle una foto al molde se endureció antes de que pudiera extenderlo mucho. Pero vamos, que me da que voy a pasar de los bizcochos a los flanes y a preparar unas cuantas versiones que ya os iré poniendo por aquí.

Bizcocho de nata y leche condensada miércoles, noviembre 25, 2015

Si es que un bizcocho de nata y leche condensada es una delicia que no te puedes imaginar, claro está, porque los bizcochos ya están ricos de por sí pero es que si además lleva leche condensada ya ni te cuento. Otra de las cosas que hace que esté tan delicioso es el emplear nata (crema de leche) en lugar de aceite o mantequilla, le da una textura riquísima y muy suave. Ese es un truco que puedes emplear cuando hagas bizcochos y quieras que queden tan suaves y ricos como este, pero claro, no es apto para los días en que tratamos de evitar las calorías, que de ligero este bizcocho tiene bien poco, jejejejje, pero vaya, que una día es un día y que de vez en cuando nos lo podemos permitir. 

Y si te sobre leche condensada después de hacerlo pues nada, o la aprovechas para hacer otro postre o te la acabas a cucharadas como hice yo, si es que evito comprarla por eso, por que me dura un suspiro, no, menos todavía, pero hale, que te dejo ya con la receta, anímate a hacerla que este bizcocho con leche condensada además de riquísimo es muy, muy fácil de hacer. 

Bizcocho de leche condensada para mi cumpleaños miércoles, octubre 28, 2015

Hace unos días fue mi cumpleaños y, para celebrarlo, decidí hacer un pastel casero. Realmente no sabría como llamarlo porque no es exactamente un bizcocho ni tampoco me parece una tarta. Tampoco seguí una receta exacta sino que, dada mi costumbre, tomé prestado de aquí y de allí para hacer un bichoco un poco diferente que reuniera lo que mas me gustaba de otros, parte del bizcocho de leche condensada, parte de la torta tres leches... El resultado fue un bizcocho muy rico, jugoso, con un suave dulzor, relleno de nata y recubierto de chocolate. Si lees la receta verás alguna cosilla un poco diferente que es lo que le da ese toque diferenciador. Espero que te guste y lo hagas en muchos cumpleaños¡¡