Como me gusta el arroz con leche, sería capaz de comerlo a kilos, el único inconveniente que le veía era el tiempo que se tarda en hacer. Pero ahora, con la nueva olla gm h de CECOTEC, ya no me supone un problema. Esta es la segunda receta que hago con ella y este arroz con leche cremoso lo he tenido listo en 15 minutos de cocción mas el tiempo de reposo. Casi me quemo la lengua porque no lo he dejado ni enfriar antes de probarlo. Ha quedado buenísimo, si quieres saber mas sobre la Olla GM H haz clic AQUÍ. Yo estoy muy contenta con el resultado de los platos que voy haciendo y seguiré probando recetas, dulces y saladas, a ver que tal salen.
Arroz con leche cremoso en Olla GM H
Ingredientes
1 litro de leche
200 ml de crema de leche
200 g de arroz
200 g de azúcar
2 palitos de canela
la piel de un limón
canela para espolvorear
Preparación del arroz con leche cremoso en Olla GM H
En la cubeta de la olla vamos a poner la leche, la crema de leche, el arroz, los palitos de canela, la piel de limón y a cerrar la olla con la válvula cerrada. Programamos el menú arroz a 110º durante 8 minutos. Una vez pasado el tiempo esperamos 5 minutos y despresurizamos la olla CECOTEC.
Abrimos la olla y añadimos el azúcar, cerramos y ponemos de nuevo menú arroz con válvula cerrada a 110º durante 7 minutos mas. Una vez pasado el tiempo, si te gusta el arroz con leche muy cremoso, espera 15-20 minutos antes de despresurizar la olla.
Pasado ese tiempo ya puedes despresurizar, abrir y disfrutar de tu arroz con leche. Pásalo a un tupper, déjalo enfriar y guarda en nevera hasta el momento de comer. Si quieres saber mas sobre esta olla haz clic AQUÍ.
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