Esta receta de merluza huertana es para todos, pero especialmente para las personas que deben cuidarse la tensión, por lo que no deben ponerle ni una pizca de sal. Pero como lleva tomate y especias ya de por sí es sabroso y no lo vais ni a notar. Las personas que no tengáis ese problema le podéis poner una poca.
Así pues, que vamos a aprovechar los tomates de la huerta o la conserva que hemos hecho este verano que le da sabor a todo lo que hagamos, y mezclaremos mar y tierra que es una combinación estupenda para conseguir un plato muy rico y sabroso.