Ya lo he comentado mas de una vez y es que no me canso de utilizar mi olla de CECOTEC. Y es que además de bizcochos, tartas, he preparado deliciosos panes y alguno tan goloso como este pan con chocolate. Y es que es tan fácil de utilizar para hacer cualquier cosa. En esta ocasión no he utilizado la olla para fermentar, que también se puede, porque al ser una masa muy húmeda la he dejado fermentar fuera. El resultado es un pan riquísimo, repleto de pepitas de chocolate, que me recuerda a las meriendas de la infancia donde era tan típico comer pan con chocolate. Si quieres saber mas sobre esta olla o comprar una haz clic AQUÍ.
Helado de café y chocolate
viernes, julio 28, 2023
viernes, julio 28, 2023
No hay nada como un rico helado cuando hace calor, aunque a mí el helado me gusta todo el año pero claro, cuando mas suelo hacerlo es en el verano. Con esta rica receta de helado de café y chocolate participo en el Reto Tus Recetas, un reto mensual en el que cada mes elegimos un ingrediente y hacemos una receta con él. Esta vez le ha tocado al café y como no, combinado con chocolate es toda una delicia. Espero que esta receta os guste, es muy fácil de preparar, no requiere de heladera y eso sí, le he puesto un poco de licor de café por lo que no es apto para menores. Pero seguro que los mayores lo vamos a disfrutar. Si quieres ver todas las recetas que han hecho mis compañeras lo puedes hacer AQUÍ.
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Sarlotka o pastel ruso de manzana
miércoles, julio 26, 2023
miércoles, julio 26, 2023
Desde que ví este pastel ruso de manzana o sarlotka, tuve ganas de hacerlo. Y es que es un riquísimo pastel de manzana que no lleva grasa, ni aceite ni manteca, ni levadura. Se hace básicamente con manzanas, huevos, harina, azúcar y un poco de canela. Es muy sencillo de preparar y está buenísimo. Hemos utilizado manzanas golden que son muy fáciles de encontrar durante todo el año pero se puede utilizar la variedad que mas nos guste, manzana roja, ácida... Aunque se puede comer sola también está deliciosa acompañada de una rica bola de helado.
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Arroz con leche cremoso en Olla GM H
lunes, julio 24, 2023
lunes, julio 24, 2023
Como me gusta el arroz con leche, sería capaz de comerlo a kilos, el único inconveniente que le veía era el tiempo que se tarda en hacer. Pero ahora, con la nueva olla gm h de CECOTEC, ya no me supone un problema. Esta es la segunda receta que hago con ella y este arroz con leche cremoso lo he tenido listo en 15 minutos de cocción mas el tiempo de reposo. Casi me quemo la lengua porque no lo he dejado ni enfriar antes de probarlo. Ha quedado buenísimo, si quieres saber mas sobre la Olla GM H haz clic AQUÍ. Yo estoy muy contenta con el resultado de los platos que voy haciendo y seguiré probando recetas, dulces y saladas, a ver que tal salen.
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Oreja de cerdo al ajillo
domingo, julio 23, 2023
domingo, julio 23, 2023
Este mes en el Reto Homenaje Blog nos vamos a tomar un descanso de recordatorios en nuestros blogs pero vamos a hacer un homenaje a la tapa. En cuanto lo decidimos lo primero que pensé fue en una de oreja al ajillo, de mis tapas favoritas y es que del cerdo me como hasta los andares. Es muy fácil de preparar, sobre todo si se compra la oreja ya cocida como hemos hecho en esta ocasión. Acompañada de ajo y perejil es una delicia económica y fácil de hacer. Como todos los meses hay un recopilatorio de recetas de tapas que seguro te van a encantar y a dar muchas ideas para tus platos que puedes ver AQUÍ.
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Helado de frambuesas con nata
jueves, julio 20, 2023
jueves, julio 20, 2023
Tengo que reconocer que el helado me gusta y lo tomo todo el año pero cuando llega el calor con mas razón aún. Y que bien se está en la terraza de una heladería tomando un rico heladito pero vaya, que también los podemos hacer en casa. Como este helado de frambuesas con nata, super fácil de hacer en casa y mas aún si tienes una heladera, que las hay económicas y a la hora de hacer estos postres vienen muy bien. Otro truquillo que vamos a utilizar es el de emplear estabilizante, que le va a dar a nuestro helado una textura como el de las heladerías y va a hacer que al congelarlo la mantenga. El estabilizante se puede comprar en tiendas como amazon y es un gran aliado a la hora de hacer nuestros helados.
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Manzana asada con anís en Olla GM H
lunes, julio 17, 2023
lunes, julio 17, 2023
Que recuerdos me trae la manzana asada, de cuando mi madre la hacía en el horno cuando éramos pequeños y nos encantaban, porque hay que reconocer que están ricas, ricas. Ahora yo las hago pero en la olla gm h de CECOTEC, así no tengo que encender el horno para asar unas manzanas solamente. Y si bien es cierto que también se pueden hacer en el microondas no hay nada como el saborcito de una manzana asada con anís y eso lo podemos conseguir con esta olla. En 20 minutos las he tenido hechas y ya me las estaba comiendo calentitas porque no podía esperar. Si quieres saber sobre esta olla o comprarte una solo tienes que hacer clic AQUÍ.
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Patatas fritas en Olla GM H
viernes, julio 14, 2023
viernes, julio 14, 2023
Si te gustan las patatas fritas tanto como a mí pero no las comes porque engordan que sepas que se pueden hacer con muy poquito aceite. Sí, es verdad, en freidora de aire, pero hay otra manera. En la olla gm de CECOTEC. Y es que en tan solo 20 minutos tienes unas patatas tan ricas como las fritas y te quitas el capricho de comer patatas fritas. A mí me han encantado y es tan fácil hacerlas. Necesitas patatas, un poquitín de aceite y sal. Y ya está. Una receta de lo mas económica, fácil de preparar y riquísima. Si quieres saber mas sobre esta olla o comprarte una puedes hacer clic AQUÍ.
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Mejillones en escabeche
miércoles, julio 12, 2023
miércoles, julio 12, 2023
Que buenos están los mejillones en escabeche, seguro que los has comprado mas de una vez. Y es que son un alimento que no es caro, sobre todo si los compramos frescos y son fáciles de preparar en casa. Son bajos en calorías y muy ricos en vitaminas, recomendados en caso de falta de hierro y muy ricos. Esta receta de mejillones en escabeche es muy fácil de hacer, se prepara en poco tiempo y la puedes hacer si quieres con un toque picante, aunque en este caso los hemos hecho sin picante. Pero igualmente estaban buenísimos. La única pega que se le puede poner a esta receta es que conviene dejarlos reposar en su escabeche hasta el día siguiente porque van a estar mejor, pero aparte de eso es totalmente recomendable.
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Bizcocho de dulce de leche en Olla GM H
lunes, julio 10, 2023
lunes, julio 10, 2023
No me canso de hacer bizcochos en mi olla gm h de CECOTEC y es que es tan fácil. Además me encanta como quedan, con una textura tierna y jugosa y un sabor delicioso. Esta vez le ha tocado a un bizcocho de dulce de leche y menudo sabor tenía. Riquísimo. Es muy fácil preparar bizcochos en esta olla y hay menos riesgo de que se quemen que en el horno tradicional. Además son una magnífica opción si no tienes horno o no quieres encenderlo, por ejemplo cuando hace calor o en el verano. Sin duda que voy a ir haciendo mas recetas y bizcochos en esta olla y las iremos publicando para que las puedas hacer también. Si quieres saber mas sobre esta Olla GM H o comprar una haz clic AQUÍ.
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Compota de manzana
viernes, julio 07, 2023
viernes, julio 07, 2023
Tenía unas manzanas en la despensa a las que le quedaba un suspiro, vamos, que estaban a punto de ponerse malas y pensé en hacer este postre tan sencillo como rico. Y es que la comporta de manzana es tan fácil de hacer como de comer. Un postre ideal para aprovechar la fruta cuando se nos va a pasar y también una forma magnífica de comer las manzanas. Sobre todo cuando nos cuesta morder o masticar, como pasa con los mas pequeños o los mas mayores. Tuve mis dudas a la hora de incluir esta receta en el blog por su sencillez, pero es que ha quedado tan rica que no podía hacer menos.
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Helado de chocolate ruby
miércoles, julio 05, 2023
miércoles, julio 05, 2023
El chocolate ruby, o chocolate rosa, es un nuevo tipo de chocolate, natural, vamos que no es rosa porque lleve colorantes sino porque las vainas del chocolate son de color rosa. Es un chocolate con un sabor peculiar, un poco afrutado y delicioso en forma de helado. Y así es como lo hemos hecho, con una receta muy similar a la del helado con chocolate negro pero con algo menos de azúcar. Y así tenemos un helado de chocolate ruby con un sabor intenso, delicioso, muy fácil de comer y refrescante en días de calor. Aunque yo el helado lo como todo el año porque me encanta. Este helado se hace sin heladera aunque si la tienes también la puedes utilizar,
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Pan de cerveza negra en Olla GM H
lunes, julio 03, 2023
lunes, julio 03, 2023
Esta receta de pan la he sacado del libro de recetas de CECOTEC que venía con la olla gm h. Que fácil es hacer pan con la olla. Mira que antes me daba pereza prepararlo porque tenía que dejarlo fermentar horas y luego meterlo al horno. Pero ahora se fermenta y se hornea en la olla y queda tan bueno y tan rico como este pan de cerveza negra, tierno por dentro y crujiente por fuera. Lo mejor es que no tengo que poner el horno para nada, que cuando hace calor se agradece un montón. Esta es la segunda receta de pan que hago con esta ola y sin duda que no va a ser la última. Si quieres saber mas sobre la olla gm h o adquirir una solo tienes que hacer clic AQUÍ.
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