Tarta de queso con cabello de ángel

sábado, octubre 27, 2018



Si es que digo y repito que las tartas de queso me encantan, no solo por su sabor que es delicioso sino por lo fáciles de hacer que son, es poco mas que mezclar y hornear los ingredientes. Esta, además, la hemos hecho sin base de galletas ni de ningún otro tipo, por lo que es aún mas fácil de hacer y no es que sea mucho mas ligera, de calorías, porque no veas lo que lleva, pero es que está buena, buena. Y es que me encanta que cada tarta de queso que hago me digan que es la mejor que han comido, mejor que la anterior y que está todavía mas rica. Pero bueno, esto es como todo, lo mejor es hacerla y ya se verá. 


Magdalenas sin azúcar con arándanos

miércoles, mayo 16, 2018


Magdalenas sin azúcar con arándanos

Tenemos muchos postres sin azúcar, igual que bizcochos, galletas, pero nos faltaba hacer alguna receta de magdalenas. Y es que se puede hacer bollería para todos, tenemos algunas recetas para personas con intolerancias y nos gusta también hacer dulces para los que no pueden tomar azúcar, aunque al llevar harina y fruta también hay que comerlas con moderación. En cualquier caso estas magdalenas sin azúcar con arándanos están muy ricas, son muy fáciles de hacer y las vamos a tener listas enseguida. 


Magdalenas de nata y cerveza

martes, marzo 20, 2018


Magdalenas de nata y cerveza

Ya hacía tiempo que tenía ganas de prepara un bizcocho o unas magdalenas con cerveza y es que la textura que les da es muy buena, muy tierna, jugosa y deliciosa. Solo de pensar en las magdalenas se me hace la boca agua. Si además les añades nata en lugar de otras grasas tienen un sabor aun mas rico y una textura mas tierna, vamos, que hay que hacerlas y probarlas. 


Magdalenas sin gluten de chocolate y especias

lunes, febrero 19, 2018



Me encantan las magdalenas, hay que reconocer que son un desayuno ideal, un postre apetecible y una riquísima merienda. Por eso tenemos magdalenas muy variadas, incluso en versión sin gluten como hemos hecho estas. Y es que nos han pedido mas recetas que no lo lleven porque muchas personas tienen que seguir dieta libre de gluten para evitar serios perjuicios en su salud. 

No son las primeras que hacemos ni, seguramente, serán las últimas pero desde luego sí que son de las que mas ricas nos han quedado. Y es que no ha sido fácil dar con la receta, un intento tras otro para conseguir unas magdalenas sin gluten muy esponjosas, de textura muy tierna, jugosa y con un sabor riquísimo. Para que te queden bien sigue exactamente las instrucciones que damos, sobre todo en lo que se refiere a llenar los moldes hasta la mitad porque crecen muchísimo.