Postre de turrón

jueves, abril 10, 2014


Postre de turrón

Si tenéis todavía por ahí alguna tableta de turrón guardada en el armario sacarla y podréis hacer este postre que es una receta exclusiva de Paloma, y es que nos encantan sus recetas.Veréis que es muy fácil de hacer, no necesita horno y se prepara enseguida. Y además el resultado merece la pena.


Postre fácil de turrón


Ingredientes

600 ml de leche
1/2 pastilla de turrón
16 galletas maría
60 g de azúcar
2 sobres de cuajada
caramelo líquido


Preparación del postre de turrón: 


Se tritura el turrón en la batidora. Se añaden los demás ingrediente y se mezcla todo. Se pone a hervir a fuego lento y cuando comience a hervir se retira y se pone en un molde caramelizado, cuando esté tibio se introduce en la nevera unas horas.

¿Mas postres sin horno? Sí, por ejemplo este postre de cuajada y queso.

Postre de turrón

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6 comentarios:

  1. De momento de estar en puertas de la semana santa, nos hemos trasladado a las Navidades. Jajaja!! Esto es lo bueno de la cocina, . me parece una receta estupenda y muy rica. No la conocía hecha de esta forma. Un beso

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    1. Sí, es que el turrón yo lo comía todo el año, jejejeje, es una buena forma de aprovechar lo que nos queda, si es que sobra alguna tabletilla¡¡ Bsos¡¡

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  2. Se podría sustituir la cuajada por gelatina neutra u otro producto?

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    1. Sí, se puede sustituir por gelatina neutra, en ese caso para que mantenga la textura de este postre se podría sustituir la leche por nata (crema de leche)

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