Desde que vi recetas de este tipo tuve ganas de hacer una, pero en la freidora de aire que nos han pedido recetas hechas en ella. Y es que se sale de los platos tradicionales que se pueden hacer, como los típicos fritos. Es una receta que se puede considerar incluso saludable porque los garbanzos no tienen muchas calorías y nos aportan una gran cantidad de fibra, entre otras cosas. En esta ocasión hemos hecho estos snacks de garbanzos en arifryer con una mezcla propia de especias, pero vamos que las puedes variar al gusto, probar con unas y con otras. Y también te aconsejo que las pongas en cantidad porque una de las características de las freidoras de aire es precisamente el aire, y eso hace que gran parte de las especias que les pones se queden en el fondo. Pero vamos, que ya verás que ricos y viciosos quedan.
