Los sobaos son un dulce típico de la repostería cántabra y se suelen hacer en unos moldes característicos de este dulce que se preparan con papel vegetal. Si los queréis hacer hay tutoriales muy buenos en internet, pero vamos que también los podemos preparar así con moldes alargados de magdalenas y nos van a quedar igual de ricos. Estos sobaos con pepitas de chocolate son una delicia y muy fáciles de preparar como vas a ver en la receta. A mí me encantan y a menudo los he comprado, pero hoy me he decidido a hacerlos en casa y quedan riquísimos. Tan solo llevan seis ingredientes y uno de ellos es la levadura química. Requieren de poco tiempo de horno, unos 20 minutos, y enseguida vamos a tener lista esta ricura. Si te animas a prepararlos no olvides decirnos que te han parecido.
