Si hay algo que gusta en casa son las magdalenas y tenía muchas ganas de hacer unas de este sabor así que antes de comerme el bote me decidí a prepararlas y tengo que decir que quedaron de rechupete. El sabor de estas magdalenas de nocilla no es muy pronunciado por lo que no resultan para nada empalagosas y quedan con una textura muy tierna y esponjosa. En la receta he utilizado leche de almendras por que era lo que tenía en casa pero se puede sustituir por leche normal, aunque la de almendras les da un saborcillo muy agradable. Por lo demás son muy fáciles de preparar, si quieres puedes emplear otra crema de cacao con avellanas que te guste mas o utilizar aceite de girasol en lugar de oliva.
