Recetas de pudín y budín

lunes, abril 27, 2015


Recetas de Pudín y Budín

Me encantan las recetas de pudín y de budín, es que son muy fáciles de hacer y tienen una textura deliciosa, entre flan y bizcocho, tierna y jugosa. Además, es increíble la cantidad de formas en que los podemos hacer, se pueden preparar con y sin horno, con pan, galletas, tapioca, yogur, frutas.. les podemos poner chocolate o deliciosas especias. Pero no vamos a explayarnos mas, simplemente decir que en este post hemos incluido un pudín de tapioca y chocolate que se hace en el microondas. Un Poke Cake, que es un pastel delicioso relleno de pudín de chocolate. Un riquísimo pudín de pan que nos va a permitir aprovechar el del día anterior y un delicioso budín de canela con salsa de caramelo que seguro nos va a encantar. 



Este es un pudín muy sencillo que se hace en el microondas, al estar hecho con tapioca no lleva gluten por lo que es apto para celiacos y personas con intolerancia al trigo. Además, la tapioca es fácil de digerir y resulta idónea para personas con el estómago delicados. Podemos emplear la receta base de este pudín de tapioca y chocolate para hacer otras combinaciones, podemos ver la receta AQUÍ

Pudín de Tapioca y Chocolate




El Poke Cake es un pastel delicioso que Gloria, del blog Cocinar con Amigos, ha preparado relleno de pudding de chocolate. No os podéis ni imaginar la deliciosa combinación de ingredientes y sabores que tiene este pastel con el plátano, las nueces y el chocolate. Una delicia que sin duda va a causar sensación cuando la hagamos y del que podemos ver la receta AQUÍ

Poke Cake




Elvira, del blog Así se Come en Granada, nos presenta un super delicioso pudding de pan que vamos a preparar aprovechando el pan del día anterior, ya me diréis si no es una forma deliciosa de aprovecharlo. Además se prepara fácilmente y tiene una textura riquísima que, según nos dice, se parece a la del flan pero está mas cerca a la de un bizcocho muy, muy jugoso, una delicia de la que podemos ver la receta AQUÍ

Pudding de Pan




La canela es una de mis especias favoritas y el sabor que aporta a los postres es sencillamente espectacular, por eso me encanta este budín de canela de Fran, del blog ¡Qué Rico!. Un budín delicioso que serviremos acompañado de una riquísima salsa de caramelo y que sin duda hará las delicias de todo el que lo pruebe, podemos ver la receta de este riquísimo postre AQUÍ

Budín de Canela


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