Torta de cereales con miel y chocolate

jueves, enero 22, 2015


Torta de cereales con miel y chocolate

Hay muchas formas de preparar bizcochos o tortas, las hemos visto y preparado de frutas, cereales, frutos secos, galletas, flan.. Esta, en particular, es una combinación de cereales con miel, leche, huevos, mantequilla, azúcar y algún ingrediente mas. Y el resultado salta a la vista, es una torta jugosa, deliciosa, con sabor a miel y trocitos de chocolate. Está tan buena que difícilmente vamos a esperar a que se enfríe para probarla y una vez que la empecemos seguro que nos va a durar muy poco. También hay que decir que es muy sencilla de preparar, como veréis en la receta y que resulta ideal para una merienda. 


Torta casera de cereales con miel y chocolate


Ingredientes

150 g de cereales Corn Flakes con miel
150 g de chocolate de cobertura
150 g de leche
80 g de mantequilla
2 cucharadas de azúcar
3 huevos batidos
2 cucharaditas de levadura


Preparación de la torta de cereales: 


Se trituran los cereales, añadimos la leche, la mantequilla, el azúcar, los huevos batidos, la levadura y lo mezclamos. Por último añadimos el chocolate a trocitos, lo mezclamos de nuevo y lo ponemos en un molde forrado con papel de horno. 

Lo vamos a hornear a 180º durante 30 minutos. Se puede comer en caliente y en frío, si es que nos  llega a durar tanto. 

Preparación de la torta de cereales con miel y chocolate

Si os gustan los postres que llevan miel os podemos recomendar estos sencillos lazos de miel, que se preparan muy fácilmente con una lámina de hojaldre y quedan muy ricos.

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4 comentarios:

  1. Me encantan tus recetas.

    Estaré encantada de tenerte por el blog. http://motivadaconlacocina.blogspot.com.es/

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  2. Me encanta esta receta, tiene que estar bien rica!No se si has visto que organizo un concurso en mi blog, el premio es un lote de productos Castey valorado en 160€, te animas a participar? Me encantaría contar contigo! Un besito!

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    1. Muchas gracias Pilar, ahora mismo nos pasamos para echar un vistazo¡¡ Bsoss¡¡

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