Recetas con nata

lunes, mayo 25, 2015


Recetas Dulces y Saladas con Nata

La nata es un ingrediente muy utilizado en repostería, en la elaboración de postres, pero también se puede utilizar en recetas saladas. En este post hemos reunido tres recetas dulces y dos saladas, recetas fáciles, ricas y variadas para que tengas donde elegir. Las recetas saladas tienen como ingrediente principal el pollo y están acompañadas de unas deliciosas salsas, son un riquísimo pollo con nata y cebolla y un delicioso pollo con setas a la crema de queso azul

En cuanto a las recetas dulces son recetas clásicas, de las que se elaboran tradicionalmente utilizando nata y hemos seleccionado un brazo de gitano de limón y nata, en una versión muy sencilla y fácil de hacer. Una riquísima tarta charlota de mango, con un sabor muy tropical. Y un bavarois de chocolate muy fresco y deliciosamente dulce. Esperamos que os gusten estas ricas recetas y que os animéis a probarlas todas. 



Hay postres en los que la nata es prácticamente imprescindible porque forma parte de la receta tradicional y de las versiones que se puedan preparar. Es lo que sucede con los brazos de gitano dulces que, lleven un relleno u otro, siempre incluye la nata. Esta es una versión muy sencilla y fácil de hacer, un brazo de gitano de limón y nata,  fresco y delicioso, del que puedes ver la receta AQUÍ

Brazo de Gitano de Limón y Nata




La nata no solo se emplea en recetas dulces, también forma parte de muchísimas recetas saladas, como esta que nos trae Marta, del blog Hogar diez, un riquísimo pollo con nata y cebolla. Uno de esos platos en los que se hace imprescindible el pan para poder rebañar el plato. Una receta fácil y sencilla que está buenísima y de la que puedes ver como se hace AQUÍ

Pollo con Nata y Cebolla




La tarta Charlota es un postre típico de la cocina francesa donde la nata es un ingrediente esencial. Gloria, del blog Cocinar con amigos, nos trae una deliciosa versión de la tarta Charlota con mango, una delicia que seguro nos encanta y repetimos mas de una vez porque además es un postre fresco, que se hace sin horno y del que puedes ver la receta AQUÍ

Tarta Charlota de Mango




Si hay un ingrediente que me gusta es el chocolate y mas aún si es en un postre tan delicioso como el Bavarois de chocolate que nos trae Elvira, del blog Así se come en Granada. Un postre del que la nata también forma parte indispensable y que es ideal para preparar todo el año pero en especial en meses cálidos porque es un postre que se toma deliciosamente frío, podemos ver como se hace AQUÍ

Bavarois de Chocolate




Que duda cabe de que el queso azul es ideal para preparar cremas saladas con nata y acompaña perfectamente carnes como el pollo. Si además incluimos unas setas tenemos un plato riquísimo y muy completo, como este pollo con setas a la crema de queso azul que nos trae Fran, del blog ¡Qué Rico!. Un plato delicioso que seguro nos va a encantar y del que puedes ver la receta  AQUÍ

Pollo con Setas a la Crema de Queso Azul

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2 comentarios:

  1. Unas recetas muy buenas y variadas para preparar cualquier menú.......!!!!
    Feliz semana y besitos

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