Alitas de pollo con salsa de soja

domingo, agosto 24, 2014


Alitas de pollo con salsa de soja

El pollo es un alimento económico, rico y que podemos preparar de forma muy sabrosa de forma sencilla, como hemos hecho con esta receta. Son unas sencillas alitas de pollo que vamos a cocinar con una salsa de soja y pocos ingredientes mas. Las alitas, que suelen quedar muy sabrosas y jugosas, se pueden preparar de muchas maneras. En esta ocasión hemos elegido hacerlas al horno con esta sabrosa salsa que les va a dar un color, un aroma y un sabor sencillamente delicioso.


Alitas de pollo con salsa de soja


Ingredientes

1 kg de alitas de pollo
9 cucharadas grandes de salsa de soja
3 cucharadas grandes de zumo de limón
3 cucharadas grandes de miel
2-3 cucharadas grandes de aceite de oliva
pimientas molidas (rosa, verde, negra, blanca..)


Preparación de las alitas con salsa de soja:


El día anterior vamos a poner a macerar las alitas de pollo, primero las cortamos en tres trozos, desechamos la parte del extremo y hacemos la salsa. Vamos a mezclar la soja con el zumo de limón, la miel y las pimientas molidas que pondremos mas o menos al gusto.

Lo batimos para que quede bien mezclado y la echamos sobre las alitas que habremos puesto en una fuente. Las dejamos así hasta el momento de hornear dándoles la vuelta de vez en cuando. 

Cuando las vayamos a hacer las ponemos en una bandeja de horno o en una fuente, echamos la salsa que haya por encima, y las metemos a 180º durante unos 20 minutos o hasta que veamos que están hechas. 

Preparación de las alitas de pollo con salsa de soja

También podemos poner debajo de las alitas una capa de cebolla en rodajas o de patatas, queda muy rico. 

Otro plato que tiene una salsa riquísima es este pollo chino con almendras, muy completo y sabroso. 

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5 comentarios:

  1. Ummmm me encantan las alitas de pollo, y con salsa de soja aún más buenas! Un beso Yolanda!

    Les receptes que m'agraden

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  2. Ummmm...
    Modalidad Tres B: Bueno, Bonito, Barato.
    Lo probaremos...!
    Gracias por compartirlo.
    ;-)

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  3. Muy ricas tienen que estar!! Con la salsa de soja nunca las he hecho, pero la pinta es buenísima!!
    Bs

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  4. Esta es una de mis recetas preferidas me encantan!!! Además que había perdido la receta. Me la imprimo, la uso para ponerla y me la preparo prontito que me encantan jaja.
    Graciasss

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    Respuestas
    1. Qué bien, nos alegra que te guste, es que la combinación de soja y miel queda deliciosa, bsoss¡¡

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