Aprovechando que hace poco preparé naranja confitada y que tenía medio bote de leche condensada en la nevera, cosa extraña porque me suele durar mas bien poco, preparé esta rica tarta de leche condensada con naranja confitada. Es muy sencilla y fácil de hacer, una tarta sin horno que además preparé en versión sin gluten con unas ricas galletas de naranja que le han ido perfectamente y han resaltado su sabor.
Si no tienes problemas con el gluten o el trigo puedes utilizar las galletas que quieras, pero te recomiendo que emplees unas con sabor a naranja porque complementan muy bien la tarta. No hace falta horneado y no vamos a tardar mucho en tenerla lista, una tarta muy fácil, rica y con el delicioso sabor de la leche condensada que, me parece lo he dicho ya varias veces, me encanta.