Recetas con patatas

lunes, marzo 30, 2015


Recetas con patatas

Qué alimento tan versátil es la patata, la podemos cocinar de muchas maneras tales como hervida, asada, frita, al vapor, la podemos combinar con muchísimos alimentos y utilizarla como aperitivo o deliciosos acompañante. Y es que la patata, un alimento tan sencillo, económico y fácil de cultivar, se ha convertido no solo en un alimento básico sino en la base de muchos platos. Algunos de ellos tan conocidos como la tortilla de patatas y otros con menos repercusión pero igualmente ricos y apetecibles. 

En este post lo que hemos hecho es reunir cinco platos de patata que podemos preparar como acompañamiento, aperitivos o incluso, para tomar como plato único. Todos tienen en común que son muy ricos y fáciles de hacer, por lo demás son platos tan variados como unas bolitas caseras de patata, un sencillo y riquísimo aperitivo. Unas patatas con queso de oveja que vamos a poder preparar de manera muy sencilla y rápida. Unas patatas con mantequilla y hierbas, deliciosas y que también vamos a hacer con mucha facilidad. Las conocidas y famosas patatas bravas que no podemos dejar de probar. Y las también conocidísimas patatas hasselback, con un toque que seguro te va a encantar. 

Estas sencillas bolitas caseras de patata son un sencillo aperitivo o acompañamiento de muchos platos. Se preparan muy fácilmente, con pocos ingredientes y son una forma deliciosa de completar una comida, puedes ver la receta en La Dulzura de Mari

Bolitas caseras de patata

Que rica está la combinación de patatas y queso, si además es una receta como esta de Maria Eugenia, del blog Las Recetas Fáciles de María, unas patatas con queso de oveja que podemos preparar en cinco minutos pues mejor todavía, fácil, rica y rápida, así es esta receta que podéis ver en Las Recetas Fáciles de María

Las patatas como guarnición son una delicia, sobre todo si son tan deliciosas como estas patatas con mantequilla y hierbas que nos trae Gloria, del blog Cocinar con Amigos. Y es que no tenemos porque hacerlas siempre asadas o fritas, les podemos dar un toque delicioso con mucha facilidad y además prepararlas fácilmente con la receta que podemos ver en Cocinar con Amigos


Que puedo decir de las patatas bravas, si es que están tan buena que solo de pensarlo dan ganas de hacerlas, así como Elvira, del blog Así se Come en Granada, que nos trae una receta riquísima, tan típica de la comunidad madrileña y que no puedes dejar de probar, sobre todo con la receta que tienes en Así se Come en Granada


Seguramente que conozcamos las patatas hasselback porque son mundialmente famosas y es que no es de extrañar porque están ricas, ricas, ricas y Fran, del blog ¡Qué Rico!, nos trae una deliciosa versión que ha preparado con bacon. Una receta muy sencilla y muy fácil de hacer que nos va a encantar y que podemos ver en ¡Qué Rico!

Patatas Hasselback con bacon


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2 comentarios:

  1. Que buena y útiles me resultan estas recetas. Por cierto, muy rico tu bizcocho de cabello de ángel, lo publiqué ayer.

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    1. Muchas gracias¡¡ Nos alegra mucho que te haya gustado¡¡

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